Архивы Диета Дюкана

Кремлевская диета Кремлёвская диета была популярна еще много лет назад. Вскоре после пика популярности некомпетентные авторы настолько «переврали» ее правила, заявляя, что можно употреблять простые углеводы, что эффект от их псевдокремлёвской диеты просто перестал устраивать желающих похудеть. А между тем кремлёвская диета является одной из разновидностей низкоуглеводных диет и имеет неплохой эффект при правильном её соблюдении. По отношению к углеводам её можно сравнить с кето — диетой, о ней мы уже писали подробно. Однако на кето — диете основной упор делается на жиры, а в чём же суть кремлёвской диеты? Суть кремлёвской диеты Помимо уменьшенного употребления углеводов, кремлёвская диета предписывает увеличение употребления белка. За каждый грамм углеводов в продукте ему приписывается 1 балл. Количество таких баллов в сутки не должно превышать 20, то есть не более 20 грамм углеводов в сутки можно позволить себе на этой диете. Пониженное содержание углеводов в рационе провоцирует организм брать энергию из накопленного жира. Поэтому так важно большое количество белка, чтобы не расходовать мышечную массу, а если она расходуется, то с помощью белка восстанавливается. Физические нагрузки здесь только на пользу: ведь без мышечной массы ваше тело станет некрасивым и рыхлым. Однако низкоуглеводная диета не может быть продолжительной, мы не рекомендуем превышать 14 дней. Кремлёвская диета таблица В интернете можно найти готовые таблицы продуктов с баллами, это сильно упрощает жизнь тем, кто придерживается «кремлёвки». Плюс экономит время. Удобно просто найти нужную таблицу в сети и распечатать её, тогда не будет необходимости постоянно искать источник информации, он будет под рукой. Плюсы кремлёвской диеты Относительное разнообразие рациона Быстрый результат После этой диеты легче перейти на правильное питание Минусыкремлёвской диеты Не рекомендуется к длительному применению Из — за малого количества углеводов возможен упадок сил, раздражительность, головные боли После выхода из кремлёвской диеты необходим переход на правильное питание, чтобы не набрать всё сброшенное обратно Для следования диете необходима консультация врача (не всем хочется тратить на это время, но это необходимо, как и по отношению к любой другой диете) Высока вероятность пищевых срывов по причине жёсткого урезания углеводов в рационе Запрещённые продукты Сахар Мучные и кондитерские изделия Макаронные изделия Колбасные изделия и полуфабрикаты магазинные Картофель (вообще все крахмалосодержащие овощи и изделия лучше исключить) Выпечка и хлеб Алкогольные и сладкие газированные напитки (кроме сухого белого вина) Жирные молочные и кисломолочные продукты Каши Разрешённые продукты Животные жиры (масло, сало) Свежие овощи Мясо, рыба, птица, морепродукты Яйца, творог, твёрдый сыр Несладкие ягоды и фрукты, орехи Консервы (в пределах допустимого количества углеводов, внимательно изучайте состав) Грибы Противопоказания Заболевания желудочно — кишечного тракта Сердечно — сосудистой системы Период беременности и кормления грудью Хронические заболевания Стресс Высокая физическая нагрузка Кремлёвская диета меню Меню кремлевской диеты Мы составили примерное меню на неделю, вы можете заменять одни продукты другими, учитывая свои вкусы. День 1 Завтрак: омлет из белков четырёх яиц, кусочек натурального твёрдого сыра, чай без сахара. Обед: куриная грудка, запечённая в духовке, на гарнир салат из помидоров с зеленью (заправить можно оливковым или подсолнечным маслом). Ужин: куриный жульен, чай без сахара. День 2 Завтрак: натуральный греческий йогурт, зелёное яблоко, пара перепелиных яиц, сваренных вкрутую. Обед: рыба (жареная или печёная) 300 гр, на гарнир тушёная стручковая фасоль. Ужин: салат из огурцов и помидоров 200 гр, кусочек отварной куриной грудки. День 3 Завтрак: обезжиренный творог, «бутерброд» из свежего огурца, творожного сыра, слабосолёной сёмги. Обед: отбивная из свинины или говядины, жаренные грибы с луком. Ужин: салат из капусты и моркови, заправленный оливковым маслом, если осталась отбивная с обеда, то можно позволить себе грамм 200. День 4 Завтрак: яичница из 2 — 3 яиц. Обед: стейк из тунца, приготовленный в гриле или духовке, на гарнир свежие или тушёные овощи. Ужин: куриные крылышки, запечённые в духовке с солью и специями. День 5 Завтрак: йогурт с орехами и несладкими ягодами, сыр, яйцо. Обед: морепродукты в любом виде, на гарнир салат из овощей. Ужин: тушёное мясо. День 6 Завтрак: яичный блинчик с начинкой из овощей, сыра, рыбы. Обед: грибной суп — пюре без картофеля и круп. Ужин: котлеты из свино — говяжьего фарша, помидор. День 7 Завтрак: домашняя колбаса, сыр, свежий огурец. Обед: куриный суп со стручковой фасолью, овощной салат из огурцов, помидоров, редиски. Ужин: куриная грудка, запечённая с помидорами и сыром. Понятно, что, чтобы готовить такие разнообразные блюда 2 — 3 раза в день, нужно много времени и сил. Поэтому вы можете есть то, что осталось, например, со вчерашнего обеда или ужина, данное меню было составлено только для того, чтобы вы понимали, как устроено питание на кремлёвской диете. Если основных приёмов пищи вам не хватает, то можно устраивать перекусы яблоками, орехами, овощами, мясом. Главное — это следить за количеством углеводов и не переедать их. Порции еды на один раз должны быть не очень большими, 300 — 400 грамм. По возможности старайтесь не есть желтки яиц, так как в них много углеводов и они почти в 10 раз калорийнее, чем белки. Но если вы «вписываетесь» по дневной норме в углеводы, то можно позволить себе и желток. Результаты кремлёвской диеты За 7 дней кремлёвки можно похудеть на 5 — 7 килограмм, за 14 дней на 10 — 12, здесь всё зависит от начального веса и индивидуальных особенностей организма. Большую роль здесь играет правильный и грамотный выход из низкоуглеводной диеты, нельзя по ее окончанию просто начать есть углеводы в огромных количествах, так как вес очень быстро вернется, а организм испытает стресс. Углеводы стоит добавлять в рацион потихоньку. Прибавляйте по 5 грамм углеводов каждые 2 — 3 дня, пока не дойдете до нормы, соответствующей вашему весу, росту, образу жизни. При ухудшении самочувствия в связи с диетой срочно прервите её.